Comer el desayuno, rompe el ayuno
y repone los niveles de glucosa. El cerebro se alimenta de glucosa pero no
tiene la capacidad de almacenarla. Se tiene mayor y mejor concentración cuando
has desayunado. Si tienes un trabajo importante que hacer en la mañana,
asegúrate de desayunar bien para que tu cerebro tenga un mejor desempeño. La
glucosa también alimenta los músculos, por lo que te sientes menos cansado y
con más energía en general, cuando desayunas. Tomar el desayuno te da energía,
aumentando la actividad física durante el día. Saltarse el desayuno está
asociado con la disminución de la actividad física.
