El Consejo Superior de Deportes (CSD) ha informado sobre cómo es la nutrición de los deportistas de élite o también denominado "entrenamiento invisible", qué tipo de técnicas culinarias se utilizan y cómo son los menús dirigidos a ellos. Los principales métodos que se utilizan son el horneado, el hervido, el estofado y la plancha, evitando así las grasas adicionales. Además, se establece un plan óptimo de nutrición para cada deportista, realizándose un adecuado reconocimiento médico específico.
