La proteína whey es la denominación en inglés de la proteína de suero de leche. Es una terminología que se suele utilizar frecuentemente en el mundo del deporte, tanto en entrenamientos como en competición, especialmente en los relacionados con la musculación. La principal función de las proteínas, entre ellas las globulares, principales componentes de la proteína de whey, es la formación de tejidos para el crecimiento y recuperación de los órganos en el cuerpo.El momento más adecuado para el consumo de suplementos de proteína whey parece ser inmediatamente después de la práctica del ejercicio físico.
