Están muy de
moda las famosas dietas milagro, dándoles
el nombre la capacidad de estas de hacer adelgazar de 3 a 4 kilos a la semana
al sujeto. Se nombran según el alimento preferente ("dieta de la zanahoria"). Sin embargo, este excesivo consumo de
un único alimento provoca numerosos desajustes a nivel metabólico. Ocasionando
la pérdida de peso el gasto de líquidos y/o reservas de glucógeno. En
estas dietas, además, aparece el “efecto
yo-yo”.
