¿Sabemos qué son los antioxidantes? ¿Sabemos qué importancia tienen en nuestro cuerpo? ¿Sabemos cómo introducirlos en nuestra dieta y por qué? A continuación descubriremos todas las propiedades de estos nutrientes tan especiales y variados que son clave en nuestro sistema inmunológico para la prevención de enfermedades. También hablaremos de qué clase de dieta seguir para incorporar adecuadamente estas sustancias y algunos alimentos de especial interés a la hora de tratar este tipo de nutrientes.
